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Ce whisky estampillé "Diurachs’ Own" ou"le choix des habitants de l’île de Jura" est un mélange de douceur et de fermeté. Isle of Jura 16 ans réveille les papilles grâce à son harmonieux équilibre aromatique entre les notes fruitées, le miel et les épices avec un très discret caractère marin.
Sa couleur est or à reflets cuivrés.
Le nez est d'une grande finesse. Riche et délicat, il est d'abord marqué par le miel, la céréale puis évolue sur des notes fruitées, épicées et salées (gingembre). La bouche est acidulée avec des arômes d'agrumes (orange, pamplemousse) qui se font plus présents puis des notes végétales presque florales qui apportent une grande douceur et qui sont encore renforcées par le miel.
La finale très sucrée, laisse aussi apparaître des notes de noix, d'anis et de café. Elle se prolonge sur des notes précises de pâte d'amande.
Une véritable gourmandise pour les amateurs de malts légers!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
