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Produit et embouteillé en Écosse, le Hendrick's se caractérise par sa palette aromatique variée, pas moins de huit plantes ayant été utilisées pour sa fabrication. Parmi ces dernières, on note tout particulièrement le cumin, l'angélique et la coriandre. Riche en saveurs tout en étant d'une belle douceur, il se distingue par son caractère unique mais également grâce à la beauté de sa bouteille.