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Le Château Haut Batailley se caractérise avant tout par son bel équilibre et par sa structure inimitable. Son nez, très fruité, lui apporte une dimension gourmande et fraîche. Purs et subtils, ces arômes lui donnent quant à eux une élégance inimitable. Ce vin de garde peut être conservé pendant une bonne dizaine d’années en cave. Vous pourrez le servir entre 16 et 18°C. Il accompagnera parfaitement les grillades ou même les plateaux de charcuterie.