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Issu de l’assemblage des cépages de Mourvèdre à 58 %, de Cinsault à 32 % et de Grenache à 10 %, le Domaines Ott - Château Romassan est un vin doux et équilibré. A la dégustation, vous noterez d’emblée ses arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Cette facette acidulée lui apporte une fraîcheur et un caractère inimitables. Vous pourrez le servir en apéritif ou le réserver pour vos grillades, vos salades estivales ou vos poissons !