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La robe est jaune dorée, la mousse fine révèle une belle brillance.
Au nez, le bouquet fruité et parfumé dévoile des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau puis après l'aération, des notes d'agrumes et de zestes d'orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
En bouche, l'attaque est fraîche et souple, dévoilant une belle charpente.
La finale est plaisante et équilibrée.
Un champagne d'apéritif avec du caractère, à découvrir sans tarder!