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Le champagne Brut Classic de Jean-Noël HATON est issu de 60% de Pinot Meunier et de 40% de Pinot Noir. Après avoir vieilli pendant 2 ans, cette cuvée, dévoile des notes d’agrumes et de zestes d’orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
La robe est jaune dorée, la mousse fine révèle une belle brillance.
Au nez, le bouquet fruité et parfumé dévoile des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau puis après l'aération, des notes d'agrumes et de zestes d'orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
En bouche, l'attaque est fraîche et souple, dévoilant une belle charpente.
La finale est plaisante et équilibrée.
Un champagne d'apéritif avec du caractère, à découvrir sans tarder!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
