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Issu des cépages d’Ugni-blanc, de Sémillon, de Rolle et de Clairette, le Château Roubine a été vendangé de nuit afin de garantir des arômes d’une intensité et d’une pureté sans égales. L’équilibre de ses arômes fruités est d’ailleurs l’un de ses atouts majeurs. Il est conseillé de le servir entre 10° et 12°C. Il pourra accompagner les fruits de mer ou les poissons. Vous pourrez aussi faire le choix de le garder jusqu’à 3 ans en cave.