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Issu de l’assemblage des cépages de Ugni Blanc (35 %), de Rolle (35 %) et de Sémillon (30 %), le Château Maïme est un vin d’une grande fraîcheur. A la dégustation, vous noterez d’emblée l’équilibre et surtout, la grande richesse de sa palette aromatique. Vous pourrez le servir à l’apéritif mais également au cours du repas en accompagnement des fruits de mer ou des poissons. En dessert, il s’accordera bien avec les tartes aux fruits.