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    Beaujolais Il y a 12 produits.

    Vignobles du Beaujolais

    • VINS BLANCS : 98%
    • VINS BLANCS ET EFFERVESCENTS : 2%

    RETENIR L’ESSENTIEL :

    Stop aux confusions :

    Dans l’esprit de beaucoup de personne (ceci n’est pas une critique), le vin du Beaujolais est encore trop souvent associé à son petit frère, le beaujolais nouveau. Ce dernier, est un petit vin primeur, c’est-à-dire qu’il est mis en bouteille immédiatement après la vinification. Fêté dans le monde entier fin novembre, le beaujolais nouveau fait partie intégrante de notre culture française.

    Celui-ci n’a pas le temps de « donner le meilleur de lui-même » en développant des arômes complexes, on le critique souvent pour sa simplicité et son fameux goût de banane.

    Les vins du Beaujolais, les « vrais » ont beaucoup à nous offrir, cette région nous propose des vins relativement légers donc faciles à boire.


    Comment choisir son beaujolais?

    Vous souhaitez déguster un vin léger, gouleyant et plein de vivacité ? Nous vous conseillons un beaujolais-villages. Ils ont pour avantage également d’être raisonnables en prix.

    Dans cette lignée de vins légers, le Chiroubles et le Saint-Amour sont parfaits et à Fleurie, vous y trouverez des vins aux arômes de fruits rouges et de fleurs.

    A Moulin-à-Vent, Morgon ou encore Chénas, les vins sont plus tanniques, plus charpentés et peuvent être achetés comme vin de garde.


    Cépages blancs :

    Chardonnay


    Cépages rouges :

    Gamay